Beschreibung
Weinbeschreibung:
Ein typischer Portugieser, nicht so mächtig wie die Dornfelder, verhaltene, leicht gebrannte Beerennase. Im Mund ein Hauch von Kaffee, süßlich-säuerliche Beerenfrucht, angedeutete Tannine, zeigt Sortentypus, schöner, weicher Abgang. Dieser Wein passt zu Wild, Rindfleisch, herzhaften Gratins, italienischer Küche von Pasta bis Pizza ebenso wie zum Schinken- oder Käsebrot.
